Fresh Meat Tenderizer GETRA TR5SH-TDA
Daging segar untuk steak, empal, atau menu sejenis dapat diproses dengan tenderizer agar tahap pelembutan dilakukan lebih konsisten sebelum cooking. GETRA Fresh Meat Tenderizer TR5SH-TDA digunakan untuk preparation daging segar.
Full stainless body dan blade box yang mudah dibuka atau ditutup mengikuti konfigurasi unit. Gambar teknis membedakan model ini melalui Tenderizer Blade.
GETRA Fresh Meat Tenderizer TR5SH-TDA memiliki kapasitas 200 kg/jam. Pemilihan unit perlu menyesuaikan throughput dengan kebutuhan pelembutan daging.
Fitur
- Full Stainless Steel Body– Menggunakan full stainless steel body.
- Easy Open/Close Blade Box– Blade box easy to open / close.
- Tenderizer Blade– Gambar teknis mencantumkan Tenderizer Blade.
Aplikasi Bisnis
- Restoran dan katering– Untuk preparation daging segar sebelum dimasak.
- Dapur produksi– Untuk proses daging sesuai blade box model.
- Usaha pengolahan makanan– Untuk meningkatkan konsistensi tahap preparation daging.
Spesifikasi
| Spesifikasi | Detail |
|---|---|
| Brand | GETRA |
| Model | TR5SH-TDA |
| Jenis Produk | Fresh Meat Tenderizer |
| Daya | 350 W (220 V / 50 Hz) |
| Kapasitas | 200 kg/jam |
| Tenderizer Blade Weight | 4 kg |
| Dimensi | 48 × 25 × 48 cm |
| Berat Bersih / Berat Kotor | 11 / 15 kg |
| Tenderizer Blade Dimension | 24 × 13 × 12 cm |
| Negara Asal | China |
Untuk verifikasi kecocokan TR5SH-TDA, diskusikan kapasitas dan kebutuhan tenderizing dengan tim Ramesia.



