Ice Cream Scooping Cabinet GTA SD360ICS

Ice Cream Scooping Cabinet GTA SD360ICS Mesin ini yang umum digunakan untuk membuat es krim yang biasa dijual di kedai atau restoran es krim adalah mesin pembuat soft ice cream dan hard ice cream. Bukan hanya mesin pembuatnya saja yang membedakan soft dan hard ice cream, tetapi juga komposisi bahan dan cara pembuatannya.

Soft ice cream  memiliki tekstur yang lebih lembut daripada hard ice cream . Inilah mengapa dalam penyajiannya, soft ice cream “disemprotkan” secara langsung ke dalam cone, bukan dikeruk menggunakan scoop es krim.