Planetary Mixer PMX PCH 10211

Cara Kerja Mesin Mixer

Planetary Mixer digunakan untuk mencampur adonan roti atau kue agar lebih cepat dan tidak membutuhkan banyak tenaga. Adonan dapat mengembang dengan baik dan lebih kenyal. Hasil roti juga menjadi lebih berisi dan lebih berkualitas. Cara menggunakan mixer roti untuk mengaduk adonan cukup mudah. Tidak memerlukan banyak tenaga, Anda cukup memasukkan bahan-bahan roti ke dalam wadah. Kecepatan mesin ini pun dapat diatur sesuai dengan kebutuhan Anda. Supaya mesin ini  tidak cepat rusak, ikutilah petunjuk penggunaan. Pertama campurkan bahan-bahan kering seperti tepung terigu, susu bubuk, gula pasir, dan ragi, kemudian aduk merata dengan tangan. Selanjutnya, aduk dengan mixer sambil menambahkan air secara bertahap.

Cara Perawatan Mixer Roti

Bagian Mesin ini yang harus dibersihkan meliputi badan dan pengaduk agar kotoran tidak menumpuk dan kinerja mixerroti jadi terganggu. Ketika mengaduk adonan, kadang bahan makanan bisa keluar hingga ke bagian tepi wadah.  Tumpahan bahan yang sedang diaduk tersebut yang berisiko menjadi kotoran yang menggumpal di bagian mesin. Itulah alasan kenapa mesin ini harus langsung dibersihkan setelah digunakan, jika tidak sisa-sisa adonan akan basi dan menimbulkan jamur.